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Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori

Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori

From: Giunti Editrice

Book in Italian.
Details:

Complete Title: Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori
Author/s: Benzio Corrado
Pages: 190
Editor: Giunti Editore
Pubblication year: 2005
ISBN: 9788809048058

Italian Abstract: La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio straordinario "alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi, dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali.
UPC/EAN: 9788809048058

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